Spis Amager Fælled

Spiselige planter på Amager Fælled

Der findes mange spiselige planter i den danske natur. Nogle er oprindelige, nogle er indførte, og nogle er midlertidige flygtninge fra haver. Amager Fælled er på grund af sin central beliggenhed, veludviklet stisystem og landskabelige mangfoldighed et godt sted at studere både de vilde og forvildede planter.

Formålet med “Spis Amager Fælled” er ​at skabe naturkontakt gennem forskellige arrangementer og aktiviteter, hvor vi i fællesskab finder, tilbereder og smager fælledens spiselige planter.

Fokusset er på planter der er nemme og almindelige. At spise fælleden handler i høj grad også om respekt for naturen, og et ønske om at bevare et unikt vildt område tæt ved centrummet af storbyen.

Facebook.com/SpisAmagerFaelled

Følg med på facebook fo​r info om aktiviteterne

PDF: Oversigt over spiselige vilde planter på Amager Fælled

En simpel intro til fælledens spiseplanter. Print den ud (tosidet), fold sammen, og tag med i lommen når du skal på tur. Bemærk at oversigten er beregnet kun som inspiration, og erstatter ikke en guidebog. Spis aldrig planter du ikke kender!!

Download PDF

De mere detaljerede plantebeskrivelser, som tidligere var her på hjemmesiden, er flyttet til bynaturen.dk/spiselige-planter 

Spis Amager Fælled er et almennyttigt foretagende - skabt af kærligheden til naturen og fælleden. Projektet er under løbende udvikling, og viderebygges i takt med der er ressurser til det.

Jann Kuusisaari
jann (at) spisamagerfaelled.dk
tlf 2621 2502